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Como usar um Mixer Kitchen Aid to Mix Meat Loaf
Um misturador KitchenAid é um cavalo de trabalho da cozinha. Você pode fazer pão e bolos sem nenhum esforço, chicote ovos brancos ou creme em um minuto. E, você pode fazer bolo de carne. Não mais que fura suas mãos em uma bacia cheia de carnes frias e ovos. Não mais usando uma colher apenas para descobrir que você só meia-misturados os ingredientes. É apenas uma outra coisa seu mixer KitchenAid pode fazer para tornar sua vida um pouco mais fácil
. Coisas que você precisa
1 cebola roxa pequena, picados
1-1 /2 xícaras ketchup
4 ovos
1 xícara de farinha de aveia
4 fatias de pão dormido
1/3 xícara de leite
1 colher de sopa. Molho Worcestershire
1 colher de sopa. seca alho
1 colher de sopa. cebola em pó
1 colher de chá. sal kosher
1/2 colher de chá. pimenta
£ 2 carne moída (80/20) Página 2 bandejas de pão (5 polegadas por 9 polegadas)
Instruções
1
Pré-aqueça o forno a 375 graus.
2
Quebrar ou cortar o pão em pedaços pequenos e coloque no fundo da tigela da batedeira. Despeje o leite sobre o pão e mexa para distribuir uniformemente e hidratar o pão.
3
Adicione a cebola, uma xícara de ketchup e todos os outros ingredientes, exceto o hambúrguer. Misture em baixo apenas até que todos os ingredientes são misturados.
4
Adicione o hambúrguer em três adições. Continue misturando em baixo, até que tudo esteja quase completamente misturado. Aumente a velocidade do misturador para médio e misture por 30 segundos.
5
Vire a mistura na forma de pão e cubra com 1/2 xícara de ketchup. Usar uma espátula para espalhar o ketchup sobre a parte superior.
6
cozer durante uma hora ou até que a temperatura no centro do bolo alcança 180 graus. Retire as panelas do forno e deixe-os descansar por 15 minutos antes de servir.
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