Por quanto tempo você deve cozinhar 5 libras de lombo de vaca?

Existem algumas variáveis ​​diferentes envolvidas no cozimento do corte, como espessura, formato e temperatura antes e durante o cozimento. Na maioria das vezes, cozinhar o lombo de vaca a 375°F pode variar entre 2 minutos, para um pedaço de carne bem grelhado e mal passado, até quase 43 minutos para cozinhar até ficar muito macio e muito bem passado. Cozinhe até ficar mal passado, o que leva cerca de dez minutos.