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O bolo de carne é acidentalmente deixado à temperatura ambiente depois de cozinhado durante seis horas e estragado?
O bolo de carne deixado à temperatura ambiente por mais de duas horas, mesmo depois de totalmente cozido, deve ser classificado como “estragado” e descartado devido ao risco aumentado de proliferação de microrganismos patogênicos potencialmente perigosos.
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