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Baking Rotini Lasagna (5 etapas)
Se você já fez lasanha do zero a maneira tradicional usando os amplos noodles planas e molho caseiro, você sabe como demorado e trabalhoso que pode ser. Mas se você desejar tudo o que a bondade de queijo reconfortante, mas não têm o tempo ou não acontecer de ter macarrão lasanha pré-feitos na mão, você pode substituir por outra forma menor de massas, tais como rotini, e produzir assim como Um prato delicioso em muito menos tempo.
Coisas que você precisa
Rotini
grande panela para massas
molho Pasta de sua escolha
Cozinhando o potenciômetro para o molho
Água
sal vegetal ou azeite
grande colher agitação
Colander
Bacia pequena
Colher pequena
Ricotta queijo parmesão ralado queijo
Ovos
Oregano
Concha
assadeira ou caçarola
spray de cozinha
Shredded queijo mussarela
Instruções
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Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit e ter uma assadeira 13-por-9-by-3 polegadas pronto.
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Use uma panela grande para cozinhar o macarrão e um para fazer ou aquecer o molho. Levar água salgada para ferver, adicione óleo para manter a massa de degola e cozinhar macarrão rotini, mexendo com a colher longa, até ficar al dente, ou ainda ligeiramente em borracha; eles vão terminar de cozinhar no forno. Adicionar rotini drenados para o pote de molho e misture bem.
-
Combine ricota, parte do queijo parmesão, os ovos eo orégano em uma tigela pequena e reserve. Cubra a assadeira com spray de cozinha e usar a concha para colocar 1/3 da massa e molho no fundo, espalhando-o uniformemente.
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Polvilhe com queijo mussarela e cubra com um segunda camada de massa e molho. Largar dollops da mistura de ricota na parte superior da massa e espalhar o mais uniformemente possível. Polvilhe com mais mussarela, cubra com o último da mistura de massas e molho, e polvilhe o topo com o resto do mozzarella e parmesão.
-
Asse por 45-60 minutos ou até que o top é borbulhante e dourado, retire do forno e deixe descansar por cerca de 10 minutos antes de servir.
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