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Como cozinhar Massa de Lacinho (5 etapas)
Quando você está procurando atraente macarrão para preparar o seu prato favorito italiana com, escolha laço, ou farfalle, massas. O lunático, em forma de borboleta massas recurso centros pinçados e bordas-zag zig decorativos. Massa de Lacinho está disponível nos sabores comuns e especiais, como espinafre e tomate, para escolher o tipo que melhor se adapta a sua receita precisa. Tenha cuidado para não cozinhar demais Massa de Lacinho, ou ele vai se tornar muito mole. Você pode usar arco tie massas em massas saladas quentes e frias ou misturado com marinara ou creme molhos
. Coisas que você precisa
5-quart pote
1 colher de sopa. sal do mar por libra de laço massas
colher de cabo longo
Colander
Instruções
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Encha uma panela de 5 litros 3/4 cheio com água fria quando cozinhar uma libra de laço massas, ou use 1 litro de água para cada 4 onças de massas. Use água filtrada, se possível, para os melhores resultados.
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Levar a água a ferver em fogo alto. Adicione 1 colher de sopa. de sal marinho por libra de massa para a água a ferver.
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Despeje o macarrão gravata borboleta no salgados, água fervente. Agita-se a massa com uma colher de cabo longo para impedi-lo de degola para a panela.
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Cozinhe o macarrão por 8 a 12 minutos após a água volta a ferver, mexendo sempre. Teste a massa com início às 8 minutos para ver se ela é macia e ligeiramente firme ou
-
Escorra o macarrão em uma peneira sobre uma pia imediatamente depois que é feito "al dente."; massas podem continuar a cozinhar em água quente, resultando em uma textura mole. Coloque o macarrão escorrido de volta na panela ou em uma tigela de servir. Despeje o molho sobre macarrão quentes ou permitir que o macarrão para esfriar antes de fazer uma salada de macarrão.
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