Como cozinhar Lasagna

Uma das melhores e mais favoritos pratos italianos ao redor, é lasanha. É apenas sobre todos os entes favoritos e é ótimo para reuniões de família abrangidos pratos e confraternizações sociais, tanto na igreja e no escritório
. Coisas que você precisa
1 pacote de macarrão lasanha
£ 1 de sharp queijo cheddar, ralado
£ 1 de queijo cottage
£ 1 de parmesão ou queijo mussarela ralado Página 2 libras de carne moída magra ou solo chuck
um pequeno bando de aipo, finamente picado
2 dentes de alho, finamente picado
1 cebola média, finamente picada
1 pimentão verde picado finamente
6-8 cogumelos inteiros em fatias finas
2 (16 onças) latas de tomate
1 ( 8 onças) lata de molho de tomate
pitada de molho inglês
pitada de orégano
1 colher de chá de flocos de pimenta em pó de pimenta vermelha (opcional)
1/4 colher de chá de cominho Página 2 pedaços de manteiga
Sal e pimenta a gosto
1/2 xícara de vinho tinto de sua escolha
Azeite
pão francês
alho em pó
Casserole prato
Sertã
Grande pote de massas
Como cozinhar Lasagna

1. Brown cebola eo alho no azeite de oliva em uma panela frite até que as cebolas ficarem transparentes. Adicione o aipo e pimenta verde. Cozinhe até que os vegetais estejam macios. Retire da panela.
   

2. Brown carne moída ou chuck em um toque de azeite de oliva. Depois de carne é dourada, adicione sal, pimenta, pimenta em pó, o cominho, o molho inglês, o orégano (não muito), cogumelos, cebolas cozidas, alho cozido, aipo cozido e pimentão verde cozido. Mexa até misturar bem.
   

3. Sprinkle preparado prato com flocos de pimenta vermelha, se desejado. Adicione os tomates, molho de tomate e vinho tinto de escolha. Deixe cozinhar lentamente durante aproximadamente uma hora até que o molho combina bem.
   

4. Cozinhe o macarrão em panela separada, deixando a massa ligeiramente desfeita. Ele terá uma textura pegajosa a ele. Parcialmente cozinhar o macarrão irá mantê-lo de ficar muito mole durante o processo de cozimento.
   

5. Montar prato, colocando uma camada de massa parcialmente cozidos no fundo da caçarola. Dot com um pacotinho de manteiga. Camada com queijo cheddar, queijo cottage, em seguida, uma camada do molho preparado. Polvilhe com pimentas vermelhas flocos adicionais, se desejado; em seguida, outra camada de massa, manteiga e queijos. Terminar a parte superior com uma camada de molho. Seja fácil na manteiga. Você não quer que seu prato de ser muito gorduroso.
   

6. Mais o prato com queijo parmesão ralado e queijo cheddar adicional (se desejar). Asse em forno a 350 graus por cerca de 30 minutos até o queijo derreter no interior e prato é completamente heated.Serve aromatizado com alho pão francês.
   

7. Como sobras ... Utilizar os fragmentos de este prato por remontar o que você tem em um menor caçarola. Adicione um pouco de suco de tomate se parece seca. Rale o queijo por cima e calor completamente completamente por aproximadamente 30 minutos. Este prato vai servir cerca de 10 -12 pessoas.