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Qual é a aparência do macarrão ziti?
O macarrão Ziti é uma massa de formato cilíndrico com bordas retas e centro oco. Eles são maiores e mais largos que o macarrão penne, mas menores que o macarrão rigatoni. O macarrão Ziti normalmente vem em comprimentos curtos, com cerca de 2,5 a 5 centímetros de comprimento. Têm textura macia e podem ser cozinhados em vários níveis de cozimento, desde al dente até totalmente cozidos. O macarrão Ziti é comumente usado em pratos ítalo-americanos, como massas assadas e caçarolas, bem como em sopas e saladas.
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