Quais elementos são encontrados no macarrão ou em qualquer massa?

Macarrão e outros tipos de massa são normalmente feitos de farinha de trigo duro, farinha de sêmola dura ou farinha de trigo refinada. Esses ingredientes fornecem os principais componentes estruturais da massa. Além disso, adiciona-se água durante o processo de confecção da massa para unir a massa e formar a consistência desejada.

Alguns tipos de massa também podem incluir ingredientes adicionais, como ovos, ervas ou vegetais, para variação de sabor e textura. A farinha de trigo duro é comumente utilizada na confecção de massas de alta qualidade, pois contém maior teor de proteínas, o que contribui para a firmeza e elasticidade da massa.