Como Grelhe carne de porco (6 etapas)
Carne de porco é uma carne branca de suínos que tem um sabor ligeiramente doce e smoky. Carne de porco contém vitaminas B6 e B12 e outros nutrientes, como ferro e magnésio. Selar a doçura natural desta carne por grelhar as costeletas ou um assado. Grelhar a carne vai dar um crocante, crosta marrom, mantendo-o concurso. Grelhar carne permite cozinhar de forma segura carnes sem se afogar a carne de porco em líquido ou adicionando mais gordura por fritá-los
. Coisas que você precisa
grelhar pan com rack de
Temperos
Tongs
Luvas do forno
Instruções
-
Pré-aqueça o forno a assar médio.
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Coloque o rack grelhar na frigideira escaldante. Disponha a carne de porco na panela, espaçando uniformemente as peças 2 a 3 polegadas à parte se tornando costeletas.
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Tempere a carne se o desejar.
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Cozinheiro costeletas de porco por cinco minutos de cada lado. Grelhe lombo de porco inteiro durante 10 minutos de cada lado. Medalhões tenderloin deve assar durante quatro minutos de cada lado. Espetinhos de carne de porco deve cozinhar por cinco minutos de cada lado. Costelas cozinhar carne de porco, por 35 minutos, virando as costelas várias vezes durante a grelhar.
-
Retire a panela escaldante do forno, usando luvas de forno para proteger suas mãos.
-
Permita que a carne esfriar por 10 minutos antes de servir.
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