Quanto tempo para assar costeletas de lombo de porco desossadas no forno - finas?

Para assar costeletas de lombo de porco finas e desossadas, pré-aqueça o forno a 400°F (200°C). Coloque as costeletas em uma assadeira forrada com papel manteiga ou papel alumínio. Tempere as costeletas com sal, pimenta e quaisquer outras especiarias ou ervas desejadas. Asse as costeletas por 10-12 minutos ou até que a temperatura interna atinja 63°C (145°F).