Por quanto tempo você cozinha um pedaço de lombo de porco pesando 1,25 lb em uma panela halógena?
Ingredientes:
* Lombo de porco desossado de 1,25 kg
* 1 colher de sopa de azeite
* 1 colher de chá de sal
* 1/2 colher de chá de pimenta preta
* 1/2 xícara de água
* 2 dentes de alho picados
Instruções:
1. Pré-aqueça seu fogão halógeno a 400 graus F (200 graus C).
2. Esfregue o lombo de porco com azeite, sal e pimenta.
3. Coloque o lombo de porco na panela de halogéneo e adicione a água e o alho.
4. Cubra e cozinhe por 25 minutos por quilo ou até que a temperatura interna do lombo de porco atinja 145 graus F (63 graus C).
5. Deixe o lombo de porco descansar por 10 minutos antes de fatiar e servir.
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