Por quanto tempo você cozinha um lombo de porco de 4 libras em uma panela elétrica?

Um lombo de porco de 4 libras normalmente leva de 6 a 8 horas cozinhar em fogo baixo em uma panela de barro ou 3-4 horas em fogo alto. Para garantir que o lombo de porco esteja bem cozido, use um termômetro de carne para verificar a temperatura interna. O lombo de porco é feito quando a temperatura interna atinge 145 graus Fahrenheit. Deixe o lombo de porco descansar por 10-15 minutos antes de fatiar e servir.