Quanto tempo leva para crescer cebolinhas?

Cebolinhas (Allium schoenoprasum) são ervas de crescimento rápido que podem estar prontas para a colheita poucas semanas após o plantio. Aqui está um cronograma geral para o cultivo de cebolinhas:

1. Plantio:

- A cebolinha pode ser cultivada a partir de sementes ou por divisão. Se começar com sementes, semeie-as diretamente no jardim ou em recipientes no início da primavera ou no final do verão.
- Se estiver dividindo cebolinhas existentes, faça-o na primavera ou no outono, quando as plantas estão crescendo ativamente.

2. Germinação:

- As sementes de cebolinha normalmente germinam em 10 a 14 dias.
- Mantenha o solo úmido durante o período de germinação.

3. Mudas:

- Assim que as mudas surgirem, desbaste-as em cerca de 15 cm de distância para que tenham espaço para crescer.

4. Crescimento e colheita:

- A cebolinha cresce rapidamente e pode atingir uma altura de 30 a 45 cm (12 a 18 polegadas).
- As folhas podem ser colhidas assim que forem grandes o suficiente para serem cortadas, geralmente 4-6 semanas após o plantio.
- Você pode colher as folhas externas sem danificar a planta, permitindo que ela continue crescendo.
- As cebolinhas são perenes e voltarão ano após ano na maioria dos climas.

5. Dicas para cultivar cebolinhas:

- Cebolinhas preferem sol pleno, mas podem tolerar sombra parcial.
- Crescem melhor em solos bem drenados e com boa matéria orgânica.
- Regue regularmente para manter o solo úmido, mas não encharcado.
- Fertilize uma ou duas vezes por ano com um fertilizante balanceado para estimular o crescimento saudável.

Com os devidos cuidados, a cebolinha pode fornecer um suprimento contínuo de ervas frescas para suas criações culinárias por muitos anos.