Quanto tempo as costeletas de porco devem ficar no fundo da geladeira?

Costeletas de porco não devem ser guardadas no fundo da geladeira, pois isso pode causar cozimento irregular e possíveis doenças de origem alimentar. A carne crua deve ser mantida em uma prateleira inferior da geladeira para evitar que sucos ou contaminantes pinguem em outros alimentos.