Quanto tempo para fazer churrasco de costeletas de porco?

O tempo de grelhar as costeletas de porco dependerá do tamanho e da espessura das costeletas de porco.
Em geral, você deve cozinhá-los até que a temperatura interna atinja 145°F.

Aqui está um guia geral para grelhar costeletas de porco:

- Costeletas de porco finas (menos de 2,5 cm de espessura) :Grelhe por 2-3 minutos de cada lado em fogo médio-alto.
- Costeletas de porco de espessura média (1-1 ½ polegadas de espessura) :Grelhe por 4-5 minutos de cada lado em fogo médio-alto.
- Costeletas de porco grossas (mais de 2,5 cm de espessura) :Grelhe por 6-8 minutos de cada lado em fogo médio.

Para verificar se as costeletas de porco estão prontas, insira um termômetro de carne na parte mais grossa da costeleta. As costeletas de porco estão totalmente cozidas quando a temperatura interna atinge 145°F.

É importante garantir que as costeletas de porco sejam cozidas na temperatura interna adequada para evitar cozê-las mal ou demais, o que pode afetar sua textura, sabor e segurança.