Como fazer Frango, Cebola & Pimenta de Bell Kabobs
Simples, mas gratificante, espetinhos de colocar uma nova rodada sobre frango e legumes ho-hum. Pedaços mordida de tamanho de frango, cebola e pimentão são uma combinação vencedora que você pode personalizar ao seu gosto. Você pode usar os peitos de frango ou coxas, dependendo de sua preferência e adicione pimentões coloridos para dar o prato uma aparência atraente e uma variedade de sabores. Kabobs pode ser cozinhado na grelha ou na grelha do seu forno, tornando-fare adequado para churrascos de fim de semana, bem como jantares weeknight rápido
. Coisas que você precisa
Espeto
Instruções
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Corte o frango em 1-1 /2 polegadas cubos.
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Marinar os cubos de frango por pelo menos 1 hora e até durante a noite. Você pode usar uma marinada comprado em loja ou o seu molho de salada engarrafada favorito ou fazer um de seu próprio país. A simples combinação de óleo, suco de frutas cítricas ou vinagre e ervas picadas e aromáticos faz o truque:., Por exemplo, usar vinagre de vinho tinto, suco de limão, salsa, alho e gengibre
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Cut a cebola em quartos, então separá-lo em fatias individuais. Remover o núcleo e sementes das pimentas, em seguida, cortá-los em pedaços 1-1 /2 polegadas.
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Passe o frango e legumes para os espetos. Os vegetais cozinhar mais rápido do que o frango, de modo colocar os vegetais nas extremidades e o frango no centro do espeto, onde é exposta ao calor mais directo. Se você estiver usando espetos de madeira, use dois espetos para cada kabob para ajudar a equilibrar-los.
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Cozinhe os espetinhos, lançando uma ou duas vezes, em uma grade em fogo médio ou sob o frango cerca de 4 polegadas de distância do elemento de aquecimento. Os espetinhos estão prontos quando um termômetro de cozinha inserido no centro do maior pedaço de frango registra 165 graus Fahrenheit - a temperatura mínima interna para garantir o consumo seguro. Tempo de cozimento estimado é de cerca de 12 a 15 minutos.
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