Como cozinhar o frango Pressure & Batatas (7 passos)

cooking Pressão leva o trabalho fora de cozinhar. Uma vez que todos os ingredientes são adicionados e a pressão foi fixada; tudo o que resta é o tempo. Embora praticamente qualquer coisa pode ser cozido em panela de pressão; um prato principal de frango e batatas é uma das receitas mais rápidas e fáceis de preparar. Contanto que você preste atenção às configurações de pressão, tempos de cozedura e os montantes líquidos; um delicioso e fácil refeição será seu em um curto espaço de tempo com o mínimo esforço
. Coisas que você precisa
Skillet (opcional)
1/2 xícara de óleo de cozinha
3-4 lbs. peitos de frango, com osso na
4-5 pequenas e batatas médias
2 1/2 xícaras de caldo de galinha
1 colher de chá. tempero de aves
1/2 colher de chá. sal do mar (opcional)
1/2 colher de chá. pimenta preta
1 colher de chá. alho em pó
Temporizador
Instruções

1. Adicione o óleo de cozinha para uma frigideira e calor para o calor médio.
   

2. Adicionar Peitos de frango. Refogue em cada lado do peito de frango por 4-5 minutos para selar em sucos. Retire da frigideira. Definir frango deixe esfriar.
   

3. Wash, mas não descasque, 4-5 pequeno para batatas médias. Pique vários furos nas batatas com um garfo para evitar batatas de divisão na panela de pressão mais tarde. Reserve.
   

4. Adicione o caldo de frango e especiarias para panela de pressão.
   

5. Adicione o frango e batatas.
   

6. Certifique-se de tampa está bem selado.
   

7. Definir pressão do alto e cozinhe por 10 a 12 minutos. Algumas panelas de pressão têm configurações de liberação automática. Verifique o manual do proprietário para determinar qual deles corresponderia a 10 a 12 minutos de cozimento em alta pressão.