Por quanto tempo você consegue manter um grelhado londrino cru fora da geladeira?

O grelhado londrino é um corte de carne bovina, geralmente de flanco ou bife redondo. Geralmente é cozido grelhado ou grelhado. O Departamento de Agricultura dos EUA recomenda que a carne crua não seja deixada fora da geladeira por mais de duas horas. Depois disso, o risco de crescimento bacteriano aumenta significativamente.