Como você classifica as aves criadas para fins comerciais?

As aves criadas para fins comerciais podem ser classificadas em várias categorias com base em vários fatores, como espécie, raça, idade e finalidade pretendida. Aqui estão algumas classificações comuns de aves criadas comercialmente:

1. Frangos:
- Frangos jovens criados especificamente para produção de carne.
- Aumentado por um curto período (normalmente de 6 a 8 semanas) para atingir o peso de mercado desejado.
- Também conhecidas como fritadeiras ou torradores.

2. Galinhas poedeiras:
- Galinhas fêmeas criadas principalmente para produção de ovos.
- Também chamadas de galinhas ou frangas poedeiras.
- Diferentes raças ou linhagens genéticas são selecionadas para alto desempenho na postura de ovos.

3. Frangas:
- Galinhas jovens criadas para se tornarem galinhas poedeiras.
- Geralmente entre 18 e 20 semanas de idade antes de começarem a botar ovos.

4. Galos:
- Frangos jovens machos criados para fins de carne ou reprodução.
- Não é comumente consumido como carne em comparação com frangos de corte devido à sua carne mais magra e potencial resistência.
- Pode ser criado para reprodução para produzir gerações futuras de aves.

5. Patos:
- Aves aquáticas criadas para produção de carne e ovos.
- As espécies comuns incluem patos de Pequim (carne), patos almiscarados (carne e ovos) e patos poedeiros (produção de ovos).

6. Gansos:
- Aves aquáticas de grande porte criadas principalmente para produção de carne.
- Requerem mais espaço e cuidados especializados em comparação com galinhas e patos.

7. Perus:
- Aves de capoeira de grande porte criadas principalmente para produção de carne.
- Variedades comuns incluem Broad-breasted White, Bourbon Red e raças tradicionais.

8. Aves de caça:
- Diversas espécies de aves criadas para fins de carne ou caça, como faisões, codornizes, perdizes e perdizes.

9. Raças ou linhagens especializadas:
- Além das classificações acima, as aves também podem ser categorizadas com base em raças específicas ou linhas genéticas desenvolvidas para características específicas, como crescimento rápido, resistência a doenças ou qualidade superior de carne ou ovos.

Essas classificações ajudam os avicultores, profissionais da indústria e consumidores a identificar e selecionar variedades de aves com base no uso pretendido e nas características desejadas.