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Como cozinhar peixe em um forno de microondas (5 etapas)
Quando você estiver em curto tempo, mas não quer sacrificar uma refeição saudável, usar o seu micro para criar um jantar festa digna de prato de peixe. Peixe cozido em um forno de microondas mantém todo o seu sabor natural, mas é mais fácil de preparar do que muitos outros métodos de cozimento. Sirva o peixe ao lado de uma salada fresca ou legumes cozidos com microondas para completar a refeição rápida
. Coisas que você precisa
4 frescos ou descongelados filetes de peixe
para micro-ondas 12 por 8 por 2 polegadas
assadeira manteiga derretida
Escova de pastelaria
Temperos, como a pimenta limão e alho a gosto
pesados microwavable filme plástico
Toothpick
Instruções
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Organizar quatro filetes de peixe frescos ou descongelados, tais como o peixe-gato, linguado ou salmão, em um 12-por-8-by-2 polegadas para microondas assadeira. Coloque os pedaços mais grossos de peixes ao longo das bordas do prato, onde vai cozinhar mais rápido.
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Cubra os topos dos filetes com 2 colheres de sopa. manteiga derretida usando um pincel, o que irá ajudar a manter os filés úmidas durante o processo de cozimento.
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Tempere o peixe com manteiga a gosto. Salpique sal, pimenta, limão pimenta, alho ou cebola em pó ou secas salsa ou cebolinha sobre os filetes. Adicione o gengibre eo alho picados, junto com um molho ou respingo de óleo de gergelim e soja, para dar ao prato um toque asiático. Esprema o suco de 1/2 de um limão sobre os filés para um fresco, sabor cítrico.
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Cubra o prato firmemente com um pedaço de pesados, envoltório microwavable plástico. Picar alguns pequenos furos na parte superior do envoltório usando um palito de modo a vapor pode escapar.
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Coloque o prato no microondas e cozinhe-o em médio-alto por 4 1/2 minutos . Leve o prato do microondas e reorganizar o peixe para garantir até mesmo cozinhar. Re-cobrir o prato e os peixes microondas por mais 4 1/2 minutos, ou até que o peixe se torna opaco.
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