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Como cozer esmigalhadas Linguado Filé (7 passos)
Se você estiver fora de jantar idéias, mas você quer consertar algo cheio de sabor e nutrição, filetes de solha esmigalhadas pode ser apenas o que você está procurando. Filetes de solha esmigalhadas levar menos de 15 minutos para fazer. Coloque os filés no forno para um rápido 10 minutos, adicionar pãezinhos quentes e um vegetal, e jantar está pronto para servir. O dobro da receita, e você terá um prato bom o suficiente para a empresa.
Coisas que você precisa
1 1/2 xícara de migalhas de pão
pequeno frigideira Página 2 colheres de sopa. salsa fresca
Pano limpo
4 filés de linguado
1/4 xícara seco, vinho branco
de 13 polegadas-por assadeira de 9 polegadas
Fork
1/4 xícara de maionese Sal e pimenta
colher Grande
travessa
limões cortados
Instruções
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Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit.
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Coloque 1 1/2 xícaras de migalhas de pão em uma frigideira pequena. Vire o queimador e médio, em seguida, brindar as migalhas de pão até que as migalhas virar marrom-dourado. Mexer com frequência para evitar a queima.
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Pique 2 colheres de sopa. de salsa fresca. Agita-se a salsa picada nas migalhas de pão torrado.
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Molhe um pano limpo em água fria. Esprema o excesso de água, e limpe a solha com o pano úmido.
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Despeje 1/4 xícara seco, vinho branco no fundo de um de 13 polegadas por 9 polegadas assadeira. Coloque os filetes de solha na panela, em seguida, use um garfo para virar os filés de modo que ambos os lados estão cobertas com vinho. Rode o filés pele voltada para cima.
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Espalhe 1/4 xícara de maionese uniformemente sobre os filetes, em seguida, polvilhe os filés com sal e pimenta. Espalhe as farelo de pão tostado por cima da maionese, então use as costas de uma colher grande para suavizar as migalhas.
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Asse os filetes de solha esmigalhado por cerca de 10 minutos, ou até que o top é crocante e a solha é opaco. Transfira os filés para uma travessa. Decore os filés com limões cortados e alguns ramos de salsa fresca.
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