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Como armazenar Mexilhões Overnight ( 4 etapas )
Você pode estender a vida de mexilhões , armazenando-os adequadamente durante a noite. Os mariscos precisa para se manter vivo até que você cozinhá-los , ou eles vão estragar. Mexilhões precisa de permanecer húmido , mas eles não precisam de ser imerso em água durante um longo período de tempo . Eles também precisam de ar para respirar , para que eles não sufocar. Depois de preparar os mexilhões , eles podem ser armazenados em um recipiente hermético na geladeira ou no freezer .
Coisas que você precisa
Bacia
toalha de mão
Instruções
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Coloque os mexilhões em uma tigela grande o suficiente para segurá-los .
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Umedeça uma toalha de mão com água. Cobrir o intestino com a toalha úmida .
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Coloque a tigela na geladeira. Não lhes permitem congelar. Escorrer a água quando ela se acumula na tigela.
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Toque nas cascas de mexilhão antes de prepará-los . Se os reservatórios não se fecham , descartar os mexilhões porque eles estão mortos.
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