Como armazenar Mexilhões Overnight ( 4 etapas )

Você pode estender a vida de mexilhões , armazenando-os adequadamente durante a noite. Os mariscos precisa para se manter vivo até que você cozinhá-los , ou eles vão estragar. Mexilhões precisa de permanecer húmido , mas eles não precisam de ser imerso em água durante um longo período de tempo . Eles também precisam de ar para respirar , para que eles não sufocar. Depois de preparar os mexilhões , eles podem ser armazenados em um recipiente hermético na geladeira ou no freezer .
Coisas que você precisa
Bacia
toalha de mão
Instruções

  1. Coloque os mexilhões em uma tigela grande o suficiente para segurá-los .

  2. Umedeça uma toalha de mão com água. Cobrir o intestino com a toalha úmida .

  3. Coloque a tigela na geladeira. Não lhes permitem congelar. Escorrer a água quando ela se acumula na tigela.

  4. Toque nas cascas de mexilhão antes de prepará-los . Se os reservatórios não se fecham , descartar os mexilhões porque eles estão mortos.