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Como cozinhar Camarão congelado em um Grill (7 passos)
Quando o verão se aproxima, o desejo de grade se torna mais prevalente em muitos lares americanos. Quando você começar a pensar sobre hambúrgueres, cachorros quentes e costelas, pare e pense em vez de camarão. Camarão é relativamente barato em comparação com outros frutos do mar, e tem um grande sabor quando grelhado. Cozinhar o camarão quando ele é congelado ajuda a prender o sabor na carne. Adicionar algumas ervas e você tem uma grande degustação prato principal ou um prato fantástico para quando os amigos vêm
. Coisas que você precisa
Camarão congelado
Espetos
½ c manteiga
Pincel
italianos tempero
Instruções
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Prepare a grelha de acordo com as instruções do fabricante.
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Furar o camarão em espetos. Isto deve ser feito no sentido do comprimento para obter um melhor controle sobre o camarão e para permitir uma distribuição uniforme de calor. Se você estiver usando espetos de bambu, mergulhe-os em água por 10 a 15 minutos antes de colocar o camarão. A umidade mantém os espetos de madeira de queimar-se na grelha.
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Use um pincel alinhavos para espalhar a manteiga sobre o camarão. Isso permite que os temperos ficar com o camarão.
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Cubra o camarão com tempero italiano. Vire o espeto e repetir.
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Coloque o camarão na grelha quando a grelha está pronta. Não deve haver qualquer fogo na churrasqueira, caso contrário, o camarão pode queimar.
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Cozinheiro 3-4 minutos de cada lado. Você está cozinhando o camarão um pouco mais porque ele está congelado, mas derrete-se rapidamente. Se quiser que o camarão um pouco crispy, em seguida, adicionar dois minutos para cada lado. O tempero italiano vai formar uma camada semi-crocante macio.
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Retirar do grill e servir.
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