Limão e alho são uma combinação clássica sabor do camarão. O citrus e acidez dos cortes de limão através da riqueza do camarão, enquanto o alho adiciona um sabor salgado. Misture 4 colheres de sopa. suco de limão, 2 colheres de sopa. azeite de oliva, tomate em cubos uma, sal, pimenta e 2 colheres de sopa. salsa fresca picada. Acrescente o camarão para a marinada e deixe descansar por pelo menos 30 minutos. Esta marinada complementa pan-frito camarão. Você também pode adicionar flocos de pimenta vermelha para a marinada se você quiser especiarias.
Esta marinada tem um sabor semelhante ao camarão scampi.
Chile e Lima Marinada

Para um picante marinada, misture 2 colheres de sopa. azeite de oliva, cinco dentes de alho esmagados, metade de um jalape Ñ o pimenta, finamente picada, um punhado de cebolinha picada, 1 maço de coentro picado eo suco de um limão. Tempere o camarão com sal grosso e adicione a marinada. Depois de 30 minutos, retire da marinada e grelhe até que o camarão virar opaco
Jalape Ñ. O dá esta marinada um pontapé
Ginger Soy Marinada

Esta marinada combina asiática. -inspired sabores com um toque de especiarias. Descasque e pique duas grandes chalotas, quatro dentes de alho e um pedaço de gengibre fresco de 1 polegada. Coloque os ingredientes no liquidificador. Medir 3/4 xícara de molho de soja, 1/2 xícara de suco de limão espremido na hora, 2 colheres de sopa. açúcar, 1 colher de chá. pimenta preta e óleo de amendoim de 1/4 de copo no liquidificador. Misture até que você tenha uma marinada de espessura. Despeje a marinada mais de 2 libras. limpos camarão e marinar à temperatura ambiente durante 20 minutos. Cozinhe os camarões em uma grade.
Mel Lime Marinada

Esta marinada reúne uma série de sabores, incluindo doce, ácido, picante e salgado. Utilize este marinada como um substituto para abalada molho barbecue, que irá mascarar os sabores delicados do camarão. Misture 1 cebola pequena, finamente picado, o suco de dois limões, 2 colheres de sopa. coentro fresco picado, 1 colher de sopa. mel, 2 colheres de chá. Pimentão vermelho tailandês, 1 colher de sopa. óleo vegetal e 1 colher de sopa. óleo de amendoim. Utilize este marinada com camarão tigre ou camarões jumbo que foram descascadas e tripa. Despeje a marinada sobre o camarão em uma tigela não-reativa (de plástico ou de vidro) e cubra com filme plástico. Coloque o camarão na geladeira por 30 minutos a uma hora. Cozinhe os camarões em uma panela quente até que vire rosa brilhante.