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Como a cozinhar caranguejo pré-fabricados (8 passos)
caranguejo são uma medida apt de quanto um cozinheiro cuida de seu ofício. Caranguejo bem-feitas contêm ingredientes na temporada, carne de caranguejo e geralmente são feitos, pelo menos, um par de horas antes de o tempo assim que os sabores podem se casar e se desenvolver em harmonia. Tecnicamente, cada bolo de caranguejo é pré-fabricados, porque você não colocá-los juntos, enquanto eles estão cozinhando na panela. Então, se você fez o caranguejo esta manhã e deixá-los sentar na geladeira até o jantar ou os pegou de congelador da mercearia, a técnica de cozimento é o mesmo para ambos
. Coisas que você precisa
óleo vegetal
Alimentos termômetro
Fried
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Coloque o pacote de bolo de caranguejo na geladeira em um prato forrado com toalhas de papel se os bolos de caranguejo são congelados. Demora cerca de 2 a 3 horas para descongelar caranguejo, dependendo da espessura.
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Aqueça uma quantidade escassa de óleo em uma panela refogue antiaderente no fogão em fogo médio. Deixe espaço suficiente entre os bolos de caranguejo para transformá-los com uma espátula.
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Cozinhe os bolos de caranguejo até dourar, cerca de 4 a 5 minutos de cada lado. Furar a sonda de uma leitura instantânea alimentos termômetro para o bolo de caranguejo para verificar a temperatura interna. Quando as medidas de bolo de caranguejo pelo menos 165 graus centígrados, que é feito e pronto para servir.
Baked
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Thaw os bolos de caranguejo em uma placa forrada com toalhas de papel na geladeira se forem congelados, cerca de 2 a 3 horas.
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Aqueça o forno a 400 F. Coloque os bolos de caranguejo cerca de 1 polegada de distância em uma assadeira forrada com papel alumínio ou papel de pergaminho. Escovar os topos das tortas de caranguejo com uma pequena quantidade de manteiga ou óleo derretido.
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Coloque a assadeira no meio do forno. Asse os bolos de caranguejo até que vire marrom dourado, cerca de 20 a 25 minutos, dependendo da espessura.
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Vire o frango no forno para uma configuração média. Mova o bolo de caranguejo pan-se mais perto da grelha. Grelhe os bolos de caranguejo por 2-3 minutos, até que estejam douradas e crocantes marrom olhando.
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Verifique a temperatura interna dos bolos de caranguejo usando um termômetro de cozinha antes de puxá-los do forno. Se a temperatura é de 165 F ou superior, os bolos de caranguejo são feitas.
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