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Como servir uma lagosta cozida inteiro (5 etapas)
lagosta fervida é um deleite suculenta apreciado por muitos. Quando se trata de servir lagostas cozidos inteiros, no entanto, o tempo é da essência. Lagostas inteiras são melhores quando servido ainda quente. Isto significa que a lagosta praticamente quase tem que ir em linha reta de ebulição pote para o prato. De acordo com o New England Cooking, a regra básica para lagostas ferver é permitir que 10 minutos para o primeiro libra e um extra de três minutos por libra extra. Uma vez que a lagosta está totalmente cozido, você vai querer evitar deixá-lo na água quente para que ele não inadvertidamente queimam
. Coisas que você precisa
Tongs
placas
Servindo bandeja
Toalha de papel
manteiga derretida
fatias de limão
utensílios de mesa
Instruções
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Defina as placas as lagostas será servido em pelo mesa de jantar, onde você vai comer.
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utensílios de lugar, como garfos ou ferramentas de lagosta rachaduras na tabela com cada placa. Este é um bom momento para a manteiga derretida servido em pequenas tigelas em cada lugar da tabela também.
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Espalhe uma camada de toalhas de papel em uma bandeja de servir ao lado ou muito perto do fogão onde as lagostas estão fervendo.
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Remova toda a lagosta de água fervente com pinças uma vez que o tempo de cozedura. Coloque a lagosta cozida na bandeja de servir.
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Secar o excesso de água a partir da lagosta com towerls de papel e, em seguida, transferi-lo com a pinça da bandeja de servir para as placas.
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