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Como fazer macarrão com camarão e molho de creme de alho
Se você quiser impressionar seus convidados com um prato que parece que você passou horas na cozinha, macarrão com camarão e molho de alho é apenas o bilhete. Sabor do velho mundo combinada com legumes e camarão nítidas vai fazer uma noite na casa de uma ocasião especial. Este prato é muito simples de preparar usando alguns ingredientes e um conhecimento básico de técnicas de cozinha. Esta receita serve quatro pessoas
. Coisas que você precisa
grande panela de água fervente
Sal a gosto
1 libra cabelo caixa anjo ou noodles fettuccini
grande frigideira
faca de cozinha
1/4 xícara de manteiga com sal
4 dentes de alho picados 1 xícara
cogumelos Portobello bebê cortado
£ 1 lavado picadas espargos
colher Grande
1 xícara creme de leite
branco pimenta a gosto
Uma pitada de noz-moscada ralada na hora
1 libra saco de meio cozida congelada a grande camarão, descongelados
Colander
Pasta servindo tigela
parmesão ralado queijo
salsa fresca, picada
Massa com camarão e molho de alho
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Ferva água e sal em uma panela grande e preparar o macarrão conforme as instruções da embalagem. Esta etapa irá ocorrer em simultâneo com a preparação dos camarões, legumes e molho.
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Derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio-quente e adicione o alho, cogumelos e aspargos, mexendo sempre até que o aspargo é al dente (cerca de metade cozidos).
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Adicione o creme de leite, sal, pimenta e noz-moscada para os legumes e reduzir o calor. O creme vai começar a engrossar, pois reduz. Mexa com freqüência.
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Coloque o camarão em uma peneira e lave em água fria. Escorra bem. Acrescente o camarão para os legumes e molho, mexendo para revestir o camarão e aquecê-los suavemente através de (aproximadamente cinco minutos).
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Escorra a massa usando o coador e massas Place na bacia do serviço . Top macarrão com o molho de camarão. Polvilhe o prato com queijo parmesão e salsa fresca picada.
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