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Como limpar Soft-Shell Moluscos (Navios) (4 etapas)
mariscos frescos são um delicioso além de um jantar de frutos do mar ou um spread de matéria-bar. Cuidados devem ser tomados ao comprar, limpar e preparar frescos mariscos de casca mole, no entanto, para evitar a contaminação e intoxicação alimentar. Mantenha as amêijoas frescas frio e vivo, armazenando-os na geladeira por algumas horas até que é hora de limpar e cozinhá-los. Você vai precisar reservar algumas horas para limpar adequadamente mariscos de casca mole
. Coisas que você precisa
grande balde
Sal
água
Cornmeal
Instruções
-
Lavar as conchas debaixo de água fria corrente. Repita esse processo várias vezes para remover o grão solta.
-
Adicione sal a um balde de água, o suficiente para que o gosto é muito salgada. Acrescente um punhado ou dois de farinha de milho para a água salgada.
-
Coloque as amêijoas no balde. Coloque as amêijoas na geladeira por algumas horas.
-
Retirar as amêijoas da geladeira. Lavar as conchas uma última vez antes de cozinhar.
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