Se você estiver usando pedaços de carne, prepará-los aparando fora qualquer excesso de gordura ou tendões e reserve. Se você estiver usando peito ou carne enlatada, você pode querer usar um esfregar nele antes de cozinhar. Prepare um carinho pela combinação de especiarias e ervas em uma tigela. Você pode usar uma combinação de sal, pimenta, cebola ou alho em pó. Você também pode usar um tempero misturado especiarias de açúcar mascavo, mostarda e pimenta em pó. Misture bem e, em seguida, esfregar em seu peito.
Flavor corned beef ou peito com uma massagem antes de cozinhar.
Montagem Ingredientes

Coloque os pedaços de carne, carne em lata ou em peito o fogão lento. Faça um molho para adicionar à carne através da combinação de suco de abacaxi com vinagre de maçã, molho inglês, o açúcar mascavo, o molho de soja e alho; basta usar os pedaços de abacaxi e seu suco; ou use um molho teriyaki comercial. Use líquido suficiente para cobrir a carne. Picar legumes, como cenoura, cebola, aipo e pimentões verdes, e adicioná-los para a carne de molho.
Cozinhar a carne

Cubra a panela e ligue- . A carne precisa para cozinhar em cerca de 300 graus F, então dependendo do seu fogão, você pode precisar defini-lo em baixo ou em uma configuração mais alta. A meio do processo de cozimento, pode engrossar o molho com um pouco de amido de milho ou farinha amassada em uma pequena quantidade do líquido quente; misture o amido de milho e algumas colheres de molho bem em um pequeno prato, em seguida, adicione à panela e mexa bem para combinar. Cozinhe a carne abacaxi por cerca de 8 horas ou até ficar macio e bem cozidos.
Servindo a carne

Servir o seu havaiana ou de estilo asiático carne abacaxi com arroz cozido no vapor e vegetais adicionais frito. A carne peito ou carne enlatada pode ser servido em fatias ou ralado, com purê ou batatas cozidas ou alguns encrostado pão francês e manteiga e uma salada verde. Fazer sanduíches com a carne ou peito sobra em lata.