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Quanto tempo o produto permanece seguro se a porta do freezer ficar aberta por horas?
Depende da temperatura ambiente e do tipo de alimento no congelador.
- Para uma temperatura ambiente de -21°C (70°F):
- Sorvete:5 horas
- Carne, peixe ou aves:2 horas
- Jantares congelados:3 horas
- Pão, frutas, legumes:4 horas
- Para uma temperatura ambiente de 32°C (90°F):
- Sorvete:2 horas
- Carne, peixe ou aves:1 hora
- Jantares congelados:2 horas
- Pão, frutas, legumes:2 horas
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