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Como as vacas continuam a produzir leite?
As vacas continuam a produzir leite devido ao controle hormonal da lactação, que é o processo de produção de leite nos mamíferos. O principal hormônio envolvido na lactação é a prolactina, produzida pela glândula pituitária.
1. Parto: O nascimento de um bezerro desencadeia alterações hormonais no corpo da vaca, levando ao início da lactação.
2. Liberação de prolactina: Após o parto, os níveis de prolactina aumentam significativamente. A prolactina estimula as glândulas mamárias do úbere da vaca a produzir leite.
3. Liberação de oxitocina: A oxitocina é outro hormônio importante envolvido na lactação. Ajuda na ejeção, ou “descida”, do leite do úbere durante a ordenha. A oxitocina é liberada quando o bezerro amamenta ou durante a ordenha, criando o reflexo de ejeção do leite.
4. Função da amamentação ou ordenha: A estimulação física do úbere durante a amamentação ou ordenha aumenta ainda mais a liberação de ocitocina e prolactina, promovendo a produção de leite.
5. Fatores nutricionais: As vacas precisam de uma dieta bem balanceada com nutrição adequada para apoiar a produção de leite. Isso inclui uma combinação de forragem, grãos e suplementos de alta qualidade para fornecer a energia, proteínas, vitaminas e minerais necessários.
6. Remoção de leite: A extração regular e eficiente do leite é crucial para manter a lactação e estimular a vaca a produzir mais leite. Isto normalmente é conseguido através de máquinas de ordenha em fazendas leiteiras.
7. Seleção Genética: As vacas leiteiras são frequentemente criadas seletivamente por sua capacidade de ordenha e características de produção de leite. A genética desempenha um papel na determinação do potencial de ordenha e da composição do leite de uma vaca.
8. Conforto e Meio Ambiente: Vacas bem cuidadas e em ambiente confortável têm maior probabilidade de produzir leite com eficiência e manter a lactação. Fatores como moradia adequada, saneamento e redução do estresse contribuem para uma produção ideal de leite.
Ao combinar estes factores e fornecer os cuidados e gestão necessários, os produtores de leite podem apoiar a produção contínua de leite nas vacas durante o período de lactação, que normalmente dura vários meses após o parto.
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