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Quais são as três maneiras de impedir que o leite saia?
Existem várias maneiras de impedir que o leite saia, incluindo:
1. Refrigeração :Manter o leite em temperatura baixa retarda o crescimento de bactérias e outros microorganismos que causam a deterioração do leite. Armazene o leite na geladeira a uma temperatura igual ou inferior a 40°F (4°C).
2. Pasteurização :A pasteurização é um processo de aquecimento do leite a uma alta temperatura por um curto período de tempo para matar bactérias nocivas. O leite pasteurizado pode ser armazenado por períodos mais longos do que o leite não pasteurizado.
3. Tratamento UHT :O tratamento UHT é uma forma mais intensa de pasteurização que envolve aquecer o leite a uma temperatura mais alta por um longo período de tempo. O leite tratado com UHT pode ser armazenado por períodos ainda mais longos do que o leite pasteurizado.
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