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Seus scones demoram muito para cozinhar?
Aqui estão alguns motivos pelos quais seus scones podem demorar muito para cozinhar:
- Temperatura do forno: Certifique-se de que o forno esteja pré-aquecido na temperatura correta antes de começar a assar seus scones. Se o forno estiver muito baixo, os scones demorarão mais para cozinhar e poderão não crescer adequadamente.
- Tamanho do bolinho: Scones maiores demoram mais para cozinhar do que scones menores. Se estiver fazendo scones grandes, pode ser necessário aumentar o tempo de cozimento em alguns minutos.
- Massa de bolinho: Se a massa do seu bolinho estiver muito úmida, os scones demorarão mais para cozinhar. Certifique-se de seguir a receita com atenção e adicionar a quantidade correta de farinha.
- Posição da grelha do forno: A posição da grelha do forno também pode afetar o tempo que os seus scones demoram a cozinhar. Se a grelha estiver muito baixa, os scones podem dourar muito rapidamente no fundo antes de serem cozinhados. Se a grelha estiver muito alta, os scones podem não assar uniformemente.
- Assadeira lotada: Se os seus scones estiverem muito próximos na assadeira, eles demorarão mais para cozinhar. Certifique-se de espaçar os scones uniformemente na assadeira para que tenham espaço para crescer.
Se ainda estiver tendo problemas para cozinhar seus scones corretamente, você pode tentar uma receita diferente ou entrar em contato com um especialista em panificação para obter ajuda.
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