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Por quanto tempo você deve cozinhar brócolis e queijo?
Brócolis e queijo devem ser cozidos por cerca de 10-15 minutos, dependendo do tipo de queijo e brócolis que você estiver usando.
Para florzinhas de brócolis frescas, cozinhe no vapor por 3-5 minutos ou até ficarem verdes brilhantes e macios. Para florzinhas de brócolis congeladas, cozinhe por 5-7 minutos ou de acordo com as instruções da embalagem.
Para o molho de queijo, aqueça o leite e a manteiga em uma panela em fogo médio até a manteiga derreter. Junte a farinha e bata até ficar homogêneo. Misture lentamente o leite e leve para ferver. Reduza o fogo e cozinhe por 5-10 minutos ou até o molho engrossar. Junte o queijo e cozinhe até derreter.
Combine o brócolis e o molho de queijo e sirva imediatamente.
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