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Como aquecer um todo Smoked Turkey
O benefício de um peru defumado é que a ave não exige cozinhar. Quando você compra todo um peru defumado, você tem um peru completamente cozidos que é essencialmente pronto para comer. Embora algumas pessoas comem peru defumado a frio, você pode preferir aquecendo-a antes de servir. Você pode aquecer um peru defumado todo delicadamente no forno antes de servir para uma refeição especial. A simplicidade de preparar o peru fumado pode permitir que você focar sua energia em outras partes da refeição
. Coisas que você precisa
Roaster pan
Folha de alumínio
carne termômetro Digital (instant ler )
Instruções
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Retire o peru da embalagem. Se o peru está fechado em compensação, este snip off antes de aquecer o peru.
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Coloque o peru na panela torrador com o peito virado para cima. Despeje 1/4 de copo de água no fundo da panela para manter a carne húmida.
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Cubra o peru com papel alumínio por espalhar uma grande folha ao longo de todo o pan torrefadora e selando- em torno das bordas.
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Coloque o peru em um forno de 325 graus Fahrenheit e planejar para aquecer o peru para entre 10 e 15 minutos por libra. Por exemplo, se você tem um peru £ 12, você vai precisar para aquecê-lo entre duas e três horas.
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Verifique a temperatura interna da Turquia após o aquecimento durante cerca de 1 1 /2 horas de inserção do termómetro em carne do peito. Retire o peru do forno quando o termômetro lê 120 graus Fahrenheit.
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