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Instruções Masterbuilt Turquia Fryer
Você comprou um Masterbuilt Turquia Fryer, e agora você quer fritar um peru. Você pode apenas sentir o cheiro de fritura pássaro agora, e você pode imaginar corte em uma mordida suculento-on-the-inside ainda crisp-on-the-fora. Com um pouco de know-how, esta fantasia pode se tornar a sua realidade rapidamente. Tenha um pouco de paciência antes de começar a fritar o peru e você vai poder apreciar o seu jantar com segurança
. Coisas que você precisa
Óleo de cozinha
luvas
Culinária
-
Descongele o peru completamente, e garantir o pássaro é absolutamente livre de gelo e água. Verifique a cavidade interna.
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Encha a panela dentro da fritadeira com óleo até a linha de preenchimento. Não encha demais. Ajuste o seletor de controle externo para 400 graus e cubra com a tampa.
-
Permita um mínimo de 55 minutos para que o óleo para aquecer completamente. Durante este tempo, prepare o peru com uma marinada de sua escolha e esfregue-o com especiarias.
-
Calcular o tempo de cozimento antes de inserir o peru na panela. Tempo de cozimento é de três minutos por libra, mais cinco minutos. Sempre rodada para o próximo minuto completo
- .
Levante o cesto da panela e coloque o peru por dentro, peito para cima. Usando luvas, insira lentamente o peru no óleo quente. Cubra com a tampa.
-
Usando um termômetro de alimentos, certifique-se uma temperatura interna de 180 graus é alcançado antes de tomar o peru. Lentamente, levante o peru fora do óleo quando terminar, e ligar a cesta no lado da panela para permitir que o excesso de óleo para drenar.
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