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Quantos perus alimentariam 150 pessoas?
Considerando uma média de 10 pessoas por peru e um grupo de 150 pessoas, precisaríamos de cerca de 15 perus. No entanto, é sempre uma boa ideia ter alguma comida extra, por isso orçamentar 16 a 17 perus seria uma estimativa segura.
Lembre-se de que este cálculo pressupõe um tamanho de porção típico. Se alguns de seus convidados comem muito ou se você quiser sobras, considere comprar alguns perus extras. Além disso, se você estiver servindo outros acompanhamentos, como purê de batata, recheios e vegetais, o número de perus necessários pode variar.
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