É preciso descongelar o peru antes de fritá-lo, se não, por quanto tempo o fritaria?

Você precisa descongelar o peru antes de fritá-lo?
Sim, é importante descongelar totalmente o peru antes de fritá-lo. Não fazer isso pode resultar em cozimento inconsistente, pois o interior do peru ainda pode estar congelado enquanto o exterior é cozido. Isto pode potencialmente levar a doenças de origem alimentar.

Quanto tempo levaria para fritar um peru congelado?
Como regra geral, leva cerca de 3-4 minutos por quilo para fritar um peru congelado. Isto significa que um peru de 10 libras levaria aproximadamente 30-40 minutos para fritar. No entanto, é importante usar um termômetro de carne para garantir que o peru atingiu a temperatura interna adequada (165 graus Fahrenheit) antes de servir.