Que temperatura você usou em um torrador elétrico para peru de 20 libras?

Para assar um peru de 20 libras em uma torradeira elétrica, você deve definir a temperatura para 325 graus Fahrenheit (163 graus Celsius). Esta temperatura é ideal para cozinhar o peru uniformemente, sem cozinhá-lo demais ou ressecá-lo. O tempo de assar varia dependendo do tamanho e formato do peru, mas geralmente pode demorar cerca de 3-4 horas.

Aqui estão algumas dicas para assar um peru em uma torradeira elétrica:

* Pré-aqueça o torrador a 325 graus Fahrenheit antes de colocar o peru dentro.
* Coloque o peru com o peito para cima na grelha e coloque um copo de água no fundo da assadeira.
* Cubra o peru com a tampa e asse por cerca de 3-4 horas ou até que a temperatura interna do peru atinja 165 graus Fahrenheit.
* Regue o peru com o suco a cada 30 minutos ou mais para ajudar a mantê-lo úmido.
* Deixe o peru descansar por cerca de 15 minutos antes de cortá-lo e servi-lo.