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Como você remove o pescoço do peru?
Para remover o pescoço do peru, siga estas etapas:
1. Localize o pescoço. O pescoço é a parte longa e fina do peru que conecta a cabeça ao corpo.
2. Corte a pele ao redor do pescoço. Use uma faca afiada para cortar a pele ao redor da base do pescoço.
3. Puxe a pele para baixo. Depois que a pele for cortada, você pode puxá-la para baixo sobre o pescoço.
4. Corte os ossos do pescoço. Use uma tesoura de cozinha ou uma faca afiada para cortar os ossos do pescoço.
5. Remova o pescoço. Depois que os ossos do pescoço forem cortados, você poderá removê-lo do peru.
Aqui estão algumas dicas adicionais para remover o pescoço do peru:
* Certifique-se de usar uma faca afiada para fazer os cortes. Isso ajudará a evitar que a pele rasgue.
* Se tiver dificuldade em cortar os ossos do pescoço, você pode usar uma tesoura de cozinha ou uma serra de carne.
* Certifique-se de remover todos os ossos do pescoço do peru. Isso ajudará a garantir que o peru cozinhe por igual.
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