Quanto tempo leva para cozinhar um peru recheado de 13 libras a 325 graus?

Um peru recheado de 13 libras (5,89 kg) a 325°F (162°C) deve levar aproximadamente 3,5 a 4 horas para cozinhar. Use um termômetro de carne para garantir que o peru atingiu uma temperatura interna de 74°C (165°F).