Como determinar o valor do vinho (5 etapas)

Antes de estourar a rolha de que a garrafa de espumante ou se gabar aos amigos sobre o incrível tinto francês tenha escondidos, é importante ter uma boa idéia do valor do vinho . Parar de derramar e prestar atenção para estas etapas para ver se o seu vinho é no valor de milhares.
Instruções

1. Avaliar a garrafa. Vinho mantidos em condições de temperatura controlada dura mais tempo e, consequentemente, tem um valor mais alto. Se a sua garrafa foi assar no Dom, o valor foi certamente reduzido. Procure outros sinais de estresse físico, como uma rolha solta ou uma descoloração do vinho. Vinho branco Bad normalmente assume uma cor verde-amarelo. É difícil dizer com vermelhos, mas olhar para uma tonalidade púrpura-castanho. Um vinho de cheiro de mofo ou corky também é um mau sinal.
   

2. Considere a história do vinho. Se você tem sido o único proprietário, a garrafa provavelmente manteve o seu valor. Nos vinhos brancos, vintages mais velhos do que 5 a 7 anos perdem valor rapidamente. Por exemplo, uma garrafa de Chardonnay 1998 não teria muito valor (ou muito bom gosto) em 2007. Os Reds tendem a seguir uma curva de sino, não tendo tanto valor inicial, mas crescente com a idade (assumindo que eles estão fechados), em seguida, atingindo um máximo de um determinado período de tempo antes de ir para baixo em valor. Infelizmente, é diferente com cada garrafa. Isto também é verdade de champanhes e vinhos de sobremesa.
   

3. Pergunte aos especialistas. Vinho é classificado numa escala de 100 pontos. É raro que um vinho para ser marcado abaixo de 50, e a maioria dos vinhos de supermercado cair em algum lugar entre 65 e 87. Os melhores garrafas pontuação acima de 85 pontos. A maioria dos apreciadores de considerar qualquer coisa acima de 90 para ser de alto valor. Robert Parker, Stephen Tanzer, Clive Coates e da revista Wine Spectator são todos de alto perfil, críticos bem-respeitados de vinho. A maioria das pessoas consideram seus ratings para ser mais preciso e útil na determinação do valor. Todos teses críticos têm revistas e sites para os quais você pode se inscrever.
   

4. Participar de um leilão. Felizmente, há uma abundância de leilões de vinhos on-line, e você pode determinar o valor de vinho enquanto em seus pijamas. Dois sites de leilões on-line são respeitáveis ​​wine-searcher.com e winebid.com. Ambos permitem que você procure seu banco de dados por garrafa e veja os preços atuais.
   

5. Saiba que a maioria dos vinhos idade muito rapidamente e reter pouco valor. A menos que você é um apreciador ou colecionador, sua coleção não é provavelmente cheia de vinho de alto valor. Há sempre surpresas, porém, de modo a manter um olho sobre a popularidade de cada garrafa.