Você pode substituir o vinagre de maçã por vinho tinto em molho barbecue?

Embora você possa usar vinagre de maçã como substituto do vinho tinto no molho barbecue, é importante observar que o sabor final do molho será diferente. O vinho tinto adiciona um sabor levemente adocicado, frutado e complexo ao molho barbecue, enquanto o vinagre de maçã adiciona um sabor ácido e ácido. Portanto, se você estiver procurando por um substituto que forneça um perfil de sabor semelhante ao do vinho tinto, você pode tentar usar um ingrediente diferente, como suco de cranberry ou suco de romã.