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Homemade uva Imprensa
Você pode fazer o vinho, suco de uva, doce, geléia ou as conservas, apertando suas próprias uvas em uma prensa de uva caseiro. Estes são fáceis de fazer, de acordo com Sue Gates, que tem uma adega perto de Madison, Wisconsin. Ela fez pequenas prensas de uva por muitos anos, antes de começar uma imprensa uva caro
. Manivela imprensa
Criar uma manivela imprensa para suas uvas. Você precisa de um vice-operadas por manivela para fazer esse tipo de imprensa caseiro. Medir as porções planas de seu vício, aqueles que são usados para prender a coisas. Corte dois blocos de madeira que são do mesmo tamanho que os pedaços de seu vício. Use parafusos ou cola de madeira para anexar estas peças para o seu vício, e, em seguida, configurá-lo no lado do barril coleção grande. Você pode pôr em marcha um punhado de uvas nesta vice-prima. Basta colocá-los entre a madeira, manivela-las fechadas, e permitir que as peças caiam para o barril.
Grande Imprensa
Faça um grande imprensa se você planeja pressionar lotes de uvas para fazer vinho ou suco. Obter um barril grande e plana para colocar suas uvas in. Faça uma imprensa cortando um pedaço de madeira em um quadrado 4 x 4 pés. Pegue um cabo de vassoura, um comprimento de cinco pés de 2 x 4 ou outra vara longa, e aperte-o para o meio da madeira compensada. Você pode operar esta por estar acima do cano e baixando a folha de madeira compensada para o barril. Pressione para baixo em sua vara para pressionar as uvas.
Pés
De longe o melhor tipo de uva imprensa é aquele que você não tem sequer a fazer. Durante séculos, as pessoas pisou uvas com os pés para liberar os sucos. Coloque suas uvas em um tambor grande que tem um fundo de malha, e coloque o barril coleção embaixo. Em seguida, lavar e esterilizar seus pés, e obter pisoteando. Isso cria o melhor suco, e um monte de donos de adega, incluem Gates, sustentam que esta é a melhor maneira de pressionar suas uvas.
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