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O que é um bom vinho quando a receita pede vinho tinto doce?
* Porto:Vinho português fortificado, doce, encorpado e com alto teor alcoólico. Existem muitos tipos diferentes de portos, desde portos de rubi que envelhecem em barris de carvalho durante alguns anos até portos vintage que envelhecem por muito mais tempo.
* Banyuls:Um vinho tinto fortificado da região francesa de Roussillon, feito com uvas Grenache. Banyuls é doce, com sabores de frutas vermelhas e pretas, especiarias e chocolate.
* Zinfandel:Um vinho tinto ousado e frutado, nativo da Califórnia. O Zinfandel pode ser doce ou seco, dependendo do processo de vinificação.
* Pinot Noir:Vinho tinto de corpo leve, conhecido por seus delicados sabores e aromas de frutas vermelhas, flores e especiarias. O Pinot Noir pode ser doce ou seco, dependendo do processo de vinificação.
* Brachetto d'Acqui:Um vinho tinto italiano doce feito a partir da uva Brachetto. Brachetto d'Acqui é conhecido por seus intensos sabores frutados e aromas florais.
* Lambrusco:Um vinho italiano tinto doce feito a partir da uva Lambrusco. Lambrusco é tipicamente espumante e tem um sabor frutado e levemente ácido.
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