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Quais são os vinhos servidos para carnes vermelhas e carnes brancas?
Carne Vermelha:
- Cabernet Sauvignon:Vinho tinto encorpado com sabores de frutas escuras, como amoras e ameixas. Perfeito para carnes vermelhas saudáveis, como bife e cordeiro.
- Merlot:Um vinho tinto mais suave e acessível, com sabores de cereja e ameixa. Acompanha bem carnes vermelhas, como porco e pato.
- Pinot Noir:Um vinho tinto de corpo leve com sabores de cereja e terra. Acompanha bem carnes vermelhas mais magras, como vitela e veado.
- Zinfandel:Um vinho tinto encorpado com sabores de amoras, ameixas e especiarias. Acompanha bem carnes vermelhas grelhadas ou grelhadas.
Carne Branca:
- Chardonnay:Um vinho branco encorpado com sabores de maçã, pêra e manteiga. Acompanha bem carnes brancas, como frango e peixe.
- Pinot Grigio:Um vinho branco de corpo leve com sabores cítricos e maçã verde. Acompanha bem carnes brancas, como peixes e mariscos.
- Sauvignon Blanc:Um vinho branco de corpo leve com sabores cítricos, ervas e grama. Acompanha bem carnes brancas, como frango e peixe.
- Riesling:Um vinho branco doce ou semidoce com sabores de maçã, pêssego e mel. Acompanha bem carnes brancas, como porco e pato.
Comida Bebida
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