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O que significa uva?
Uva (_Vite _ _vinifera_ ) é
- Uma fruta, botanicamente uma baga,
- de vinhas lenhosas perenes do género _Vitis_,
- cultivada para produção de vinho, passas, suco de uva e outros produtos fermentados ou não fermentados.
As uvas podem ser comidas cruas ou usadas para fazer óleo de semente de uva, extrato de semente de uva e vinagre.
A uva é uma das frutas mais cultivadas no mundo. Eles crescem naturalmente como cachos de frutas pequenas e redondas em vinhas que podem crescer até 30 metros de comprimento. As uvas vêm em uma variedade de cores, incluindo vermelho, verde, preto e roxo, e cada tipo tem seu sabor e textura únicos.
As uvas são uma excelente fonte de vitaminas, minerais e antioxidantes. Eles também têm baixo teor de calorias e gordura. Alguns dos benefícios para a saúde de comer uvas incluem:
- Risco reduzido de doenças cardíacas :As uvas são uma boa fonte de flavonóides, que possuem propriedades antioxidantes e antiinflamatórias que podem ajudar a proteger o coração contra danos.
- Níveis de colesterol reduzidos :As uvas contêm um tipo de polifenol chamado resveratrol, que comprovadamente reduz os níveis de colesterol no corpo.
- Melhor função cerebral :As uvas são uma boa fonte de antioxidantes e ácidos graxos ômega-3, essenciais para o funcionamento do cérebro. Alguns estudos mostraram que comer uvas pode ajudar a melhorar a memória e as habilidades de aprendizagem.
- Risco reduzido de certos tipos de câncer :As uvas são uma boa fonte de antioxidantes, que podem ajudar a proteger as células contra danos que podem levar ao câncer. Alguns estudos mostraram que comer uvas pode estar associado a um risco reduzido de certos tipos de câncer, como câncer de pulmão e câncer de próstata.
A uva é uma fruta deliciosa e nutritiva que pode ser apreciada de diversas maneiras. Eles podem ser consumidos frescos, usados em saladas ou sobremesas, ou transformados em sucos em uma bebida refrescante. As uvas também são um ingrediente versátil que pode ser usado em uma variedade de receitas culinárias e de panificação.
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