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Quais são os requisitos legais para trabalhar na indústria hoteleira?
Permissão para Manipulador de Alimentos
Todos os manipuladores de alimentos são obrigados a ter licença de manipulador de alimentos nos Estados Unidos. Esta licença é emitida pelo departamento de saúde local e demonstra que você possui o conhecimento e as habilidades para manusear e preparar alimentos com segurança. Para obter licença de manipulador de alimentos, você deve passar em um exame de segurança alimentar.
Permissão de Servidor de Álcool
Na maioria dos estados, qualquer pessoa que sirva bebidas alcoólicas deve ter uma licença de servidor de bebidas alcoólicas. Esta licença é emitida pelo conselho estadual de controle de bebidas alcoólicas e demonstra que você tem o conhecimento e as habilidades para servir bebidas alcoólicas com responsabilidade. Para obter uma licença de servidor sobre álcool, você deve passar em um exame de conscientização sobre álcool.
Certificação em RCP e primeiros socorros
Não é legalmente exigido que os trabalhadores do setor hoteleiro tenham certificação em RCP e primeiros socorros, mas muitos empregadores preferem contratar funcionários certificados. Esta certificação demonstra que você possui as habilidades e o conhecimento para responder a emergências médicas.
Outros requisitos
Além destes requisitos legais, alguns empregadores também podem exigir que os trabalhadores do setor hoteleiro tenham:
- Um diploma do ensino médio ou equivalente
- Pelo menos 18 anos de idade
- Antecedentes criminais limpos
- Fortes habilidades de atendimento ao cliente
- Capacidade de trabalhar de forma independente e como parte de uma equipe
- Capacidade de trabalhar sob pressão
É importante observar que estes são apenas os requisitos legais gerais para trabalhar na indústria hoteleira. Alguns estados e localidades podem ter requisitos adicionais. Certifique-se de verificar com o departamento de saúde local e com o conselho de controle de bebidas alcoólicas para descobrir quais requisitos se aplicam em sua área.
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