Qual é o valor nutricional do leite branco?

Valor nutricional do leite branco (leite integral, por 1 xícara, 244 gramas):

Energia: 146-150kcal

Proteína: 7,6-8 gramas

Carboidratos: 11-12 gramas

- Lactose:11,7-12,3 gramas

Gordura: 7-8 gramas

- Gordura saturada:4,5-5 gramas

- Gordura monoinsaturada:1,5-2 gramas

- Gordura poliinsaturada:0,5-1 grama

Colesterol: 24-30mg

Sódio: 102-105mg

Potássio: 325-339mg

Cálcio: 276-306mg

Vitamina A: 348-400 UI

Vitamina D: 80-100 UI

Riboflavina (vitamina B2): 0,35-0,39mg

Vitamina B12: 0,95-1,05 mcg

Fósforo: 229-243mg

Ferro: 0,09-0,1mg

Zinco: 1,18-1,28mg

Iodo: 70-80 mcg

Selênio: 8-9 mcg

Vitamina K: 1,7-1,9 mcg

Essas informações são baseadas no Banco de Dados Nacional de Nutrientes para Referência Padrão do USDA e podem variar ligeiramente dependendo da marca de leite específica e dos métodos de processamento.