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Por garrafas de vinho têm recesso Bottoms
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O recuo no fundo de uma garrafa de vinho é chamado de um punt. Sua presença é um dos temas favoritos de discussão quando oenophiles reunir. Existem tantas histórias sobre punts como existem variedades de vinho.
História
Ao mesmo tempo todas as garrafas de vinho eram feitos à mão e pensa-se o punt foi desenvolvido porque um fundo plano foi mais difícil para glassblowers inexperientes para criar.
Armazenamento
Outra teoria sustenta que o punt foi desenvolvido para fazer mais fácil para empilhar e vinho navio em garrafas. O punt aumenta a resistência da garrafa, tornando-se menos propensos a quebrar.
Wine Cheating
inescrupulosos comerciantes de vinho iria encomendar grandes garrafas, com punts maiores, para que eles seria capaz de vender garrafas de tamanho mais impressionantes a um preço mais elevado com a mesma quantidade de vinho neles como uma garrafa menor.
Servo Mensagem
Possivelmente, o punt foi usado por servidores como um avisador. Ao servir o vinho que iria colocar o polegar no punt, derrubando seu senhor off que tinham ouvido rumores ruins sobre um convidado.
Folclore
Inns e tabernas usado para tem uma haste de metal atrás do bar, e uma garrafa seria empurrado para baixo sobre ele, fazendo um buraco no punt, para garantir que a garrafa não seria reabastecido.
Wine Lore
O punt foi considerado uma indicação da qualidade:. Quanto maior o punt, melhor a qualidade do vinho
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